英国的 Ace Cafe London 的名气很大，在欧美很多人心中就像圣地， Ace Cafe ( Ace 意为顶级、精英、王牌，Cafe 意为餐厅酒吧) 在中国大陆却知者寥寥，不过如果你热爱汽车、机车（摩托）或热爱摇滚乐那一定要知道这个 Ace Cafe London 的由来，无论是在机车文化上还是流行文化上它都有着很重要的位置。 Ace Cafe 孕育了Cafe Racer，Rocker （赛车和摇滚）等当时还算非主流的文化，世界上最大的机车俱乐部 59-Club 就是于上世纪50年代在这里成立。
把时间推回到1938年初，在伦敦近郊，一个名叫 Ace Cafe 的餐吧开业了！每天这里都聚集了很多的青年人，吸引他们聚在一起的原因除了时下最酷的音乐，还有就是年轻人最爱的机车和汽车。
一年后即1939年9月1日，随着德国对波兰的占领，第二次世界大战拉开了序幕，这些英国的青年人们无可避免的加入了那场残酷的战争。Ace Cafe 也在德国对伦敦的空袭中被炸毁，当战争胜利后随着 Ace Cafe 的重建这些青年人再次回到 Ace 。这时，这些历经战争洗礼的退伍兵们不仅拥有了改装机动车的技术，同时对速度的追求也更强烈了，Cafe Racer 就这样出现了。

Ace Cafe London 门前的那条街道就是众人竞速的赛道，有3英里长。时速100英里是当时所有骑士追求的目标，而能在一首点唱机的歌曲结束前完成一个来回就代表你超越这个速度了，这样的活动称为 唱片竞速（Record-Racing），这种竞速文化被大量的收录在当时的乡村及摇滚热门歌曲中，更深植在当今的摇滚歌迷心中。
那时英国的凯旋 Bonneville 是世界上第一个达到100英里时速的量产机车，这极大的刺激了英伦风格机车及 Cafe Racer 文化的盛行，后来 马龙白兰度 的电影《飞车党》（The Wild One）更是将这股英伦风潮推向高点——在这个美国电影中，马龙白兰度 骑的是英国的凯旋，而不是美国的哈雷。